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Wilson Erazo detalló el estado del centro de faenamiento de Santo Domingo, un proyecto clave para la industria cárnica que podría inaugurarse en 2026.
Santo Domingo, Ecuador, se consolida como un epicentro de la industria cárnica, destacando por cortes finos como lomo fino, picaña y tomahawk.
En Santo Domingo, conocida como la Capital de la Carne, se revelan datos clave sobre el consumo de proteínas en Ecuador.
El nuevo camal regional del Trópico Húmedo en Santo Domingo alcanza el 50% de avance y estará listo en agosto.
